В света на гастрономията и сомелиерството - Шестстепенна Гурме дегустация на вина, отлежало бренди и изискани ястия

 

Обичате ли вината? А да споделяте време с любим човек? Искате ли заедно да дегустирате цели 6 вида от този божествен елексир? Ако ви обзе вълнение и искате да прекарате един по - различен ден с половинката, то тогава обезателно посетете Шато Копса. Любителите на уюта, имат възможността да се възползвате и от нощувка в двойна стая „Бутик“, където да се отдадат на пълен релакс „преди“ и „след“ виненото пътешествие. Отдайте се на приятните мигове!

 

Дегустацията протича по следния начин:

  • Кратко обяснение за Шато Копса и техните лозя.
  • Дегустация на вината и обяснение за сорт, цвят, аромат, вкус, послевкус.
  • Към дегустацията се сервира вода и хляб.
  • Дегустациите се водят от квалифициран член на екипа на Шато Копса.

 

Дегустация на следните вина и ястия:

  • AXL – Мискет от Розовата долина – бяло вино от сорта Мискет, което показва най-добрите характеристики на този неповторим български сорт. Лимитирана серя от 1300 бутилки, в съчетание със Зелен микс салати с чери домати, босилково песто и хумус;
  • Арлекино совиньон блан – бяло вино, създадено от купажирането на сортовете Совиньон блан (80% в купажа) и Мискет (20% в купажа). Лимитирана серия от 7000 бутилки, в съчетание със Запечени тиквички и свежо козе сирене, чери домати, препечени орехови ядки и балсамова редукция;
  • Анджелика Розе – розе, създадено от купажирането на сорта кабернe Совиньон (80% в купажа) и сорта мерло (20% в купажа) . Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и сребърен медал на Винария 2018. Пенливата напитка ще бъде съчетана с Камембер с хрупкава коричка от филиран бадем, поднесен със сладко от боровинки;
  • 8TH – Ейт – червено вино, в коeто двата червени сорта Каберен Совиньон и Мерло имат еднакъв дял в купажа 50/50. Лимитирана серия от 2400 бутилки, в съчетание с крехко агнешко от местен производител с кус - кус и куркума, гарнирано със свежи зеленчуци;
  • Страдивариус Руж – червено вино, резултат от купажирането на вината от сорта Сира, Каберне Совиньон и Мерло, в съчетание със Свинско бон филе с манатарки и печен картоф;
  • Гроздово бренди Росалза, отлежало 5 години в дъб, в съчетание с домашно приготвен шоколадов трюфел;

 

ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ:

  • Необходимо е да направите запитване за резервация поне 2 седмици преди желаната дата;
  • Валидност на ваучера: 6 месеца

Целогодишно

Шато Копса, с. Московец

2 участници

Според избрания вариант

от: 209 лв.

Тип пакет
Изчистване
- +
Брой ваучери
Добави в любими