В света на гастрономията и сомелиерството – шестстепенна гурме дегустация на вина и отлежало бренди

Ако търсиш оригинален начин да покажеш любовта към половинката си, имаме перфектното предложение.

Заедно се насладете на невероятна дегустация на 6 вида вино, комбинирани с гурме ястия, които ще отключат впечатляващите вкусове на всеки един от сортовете на божествения еликсир. Всичко това ще се случи в райския кът наречен "Шато Копса".

За любителите на уюта има възможност и за нощувка в двойна стая „Бутик“, където да се отдадат на пълен релакс „преди“ и „след“ виненото гурме пътешествие!

ПРЕЖИВЯВАНЕТО ВКЛЮЧВА:

- Кратко обяснение за Шато Копса и техните лозя.
- Дегустация на вината и обяснение за сорт, цвят, аромат, вкус, послевкус.
- Към дегустацията се сервира вода и хляб.
- Дегустациите се водят от квалифициран член на екипа на Шато Копса.

ДЕГУСТАЦИЯ НА СЛЕДНИТЕ ВИНА И ЯСТИЯ:

- AXL – Мискет от Розовата долина – бяло вино от сорта Мискет, което показва най-добрите характеристики на този неповторим български сорт. Лимитирана серя от 1300 бутилки, в съчетание със Зелен микс салати с чери домати, босилково песто и хумус.

- Арлекино совиньон блан – бяло вино, създадено от купажирането на сортовете Совиньон блан (80% в купажа) и Мискет (20% в купажа). Лимитирана серия от 7000 бутилки, в съчетание със Запечени тиквички и свежо козе сирене, чери домати, препечени орехови ядки и балсамова редукция.

- Анджелика Розе – розе, създадено от купажирането на сорта кабернe Совиньон (80% в купажа) и сорта мерло (20% в купажа) . Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и сребърен медал на Винария 2018. Пенливата напитка ще бъде съчетана с Камембер с хрупкава коричка от филиран бадем, поднесен със сладко от боровинки.

- 8TH – Ейт – червено вино, в коeто двата червени сорта Каберен Совиньон и Мерло имат еднакъв дял в купажа 50/50. Лимитирана серия от 2400 бутилки, в съчетание с крехко агнешко от местен производител с кус - кус и куркума, гарнирано със свежи зеленчуци.

- Страдивариус Руж – червено вино, резултат от купажирането на вината от сорта Сира, Каберне Совиньон и Мерло, в съчетание със Свинско бон филе с манатарки и печен картоф.

- Гроздово бренди Росалза, отлежало 5 години в дъб, в съчетание с домашно приготвен шоколадов трюфел.

ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ:

- Необходимо е да направите запитване за резервация поне 2 седмици преди желаната дата
- Валидност на ваучера: 1 година

Покажи отзивите